STROOPFABRIEK BORGLOON en KASTEEL GORS
BEDRIJFSBEZOEK FRUITBELEVINGSCENTRUM
BEZOEK AAN KASTEEL VAN GORS
Op woensdag 21 april brengen we in de voormiddag een bedrijfsbezoek aan het ‘Fruitbelevingscentrum’ van Borgloon waar we onder begeleiding van een gids de stoomsiroopfabriek bezoeken. In de namiddag bezoeken we dan het kasteel van Gors.
’t Is van lik me lipje
Het verhaal van de stoomstroopfabriek begon in 1879. In dat jaar kocht de familie Wynants gronden aan de Stationsstraat in Borgloon, waarop de stroopfabriek werd opgericht. In die jaren evolueerde het stroopstoken van een huisnijverheid naar een industriële activiteit en werd het stoken van stroop gecommercialiseerd. Dank zij de opkomst van de stoomkracht werd het mogelijk stroop op grotere schaal te stoken. In de eerste helft van de 20e eeuw groeide Borgloon uit tot het middelpunt van de stroopfabricatie.
Vanaf 1960 kregen de stroopstokerijen in en om Borgloon het moeilijk. Stroop werd minder gevraagd en eind jaren 70 bleef enkel nog de stroopfabriek Wynants over. Omdat de situatie ook voor hen moeilijk werd, werden ook hier de stroopstookactiviteiten stopgezet. In 1999 werd een deel van de stroopfabriek, met inbegrip van de technische installaties, als monument beschermd.
In 2005 kocht het stadsbestuur van Borgloon de stoomstroopfabriek om verder verval te voorkomen. Met de gebroeders Bleus werd een overeenkomst gesloten en in de stroopfabriek werd opnieuw op ambachtelijke wijze siroop gestookt.
In het seizoen 2006 - 2007 was er een monumentenstrijd op tv-zender Canvas. De Loonse stroopfabriek kwam als overwinnaar uit de strijd en er werden meteen plannen gemaakt om de site te restaureren. In 2017 werd met de werken gestart en nu kunnen wij kennis maken met de gerestaureerde stroopfabriek en het fruitbelevingscentrum. Samen met een gids en aan de hand van heel wat belevingsmodules volgen we de weg die een stuk Loons fruit aflegt: van ontluikend vruchtje van de boom tot de verwerking ervan in heerlijke producten zoals Loonse stroop. Dat is van lik me lipje!
Geraadpleegde bron: https://www.stroopfabriek.be/
BEZOEK AAN HET KASTEEL VAN GORS
Het classicistisch kasteel van Gors maakt deel uit van het beschermde dorpsgezicht van de kleine landelijke deelgemeente Gors-Opleeuw.
Het kasteel was eeuwenlang de woonplaats van de Heren van Gorsleeuw en is gebouwd op de grondvesten van een waterslot uit de 17de eeuw en werd omstreeks 1820 grotendeels in Empirestijl verbouwd door Copis van Binderveld en kreeg zo zijn huidig uitzicht.
Het kasteel van Gors heeft een U-vormige kern dat aan drie zijden omringd was door grachten. De monumentale vooruitspringende zuilenportiek is bekroond met een leien koepel. De ronde arduinen zuilen rusten op vierkante sokkels en zijn afgeboord met Ionische kapitelen. Twee rustende leeuwen bewaken de toegangspoort. In het kasteelpark bevindt zich een ijskelder. Hierin werden tijdens de winter de blokken ijs uit de vijver opgeslagen, om in de zomer o.a. dranken te koelen. De bijbehorende kasteelhoeve werd in 1965 afgebroken en even verderop opnieuw opgebouwd naar de oude plannen.
Geraadpleegde. bron: https://inventaris.onroerenderfgoed.be/erfgoedobjecten/31874
PROGRAMMA
9.45 uur : Vertrek kerk Boekt met eigen wagen naar Borgloon Stationsplein 8 (parking P5)
10.30 uur : Begeleid bezoek aan Fruitbelevingscentrum :
- Bezoekersonthaal met introfilm
- Stroopkamer : verschillende processen van het stroop stoken
- Hoofdgebouw met enkele oude industriële installaties
- Belevingsmodule met de weg van lekker fruit tot de verwerking ervan in streekproduct
12.00 uur : Lunch in Bistro Smaakfabriek (Giovanni Oosters)
- Soep
- Loonse ballekes met Loonse stroop, gefruite ui, salade en frietjes
-Dessert
14.00 uur vertrek met eigen wagen naar kasteel van Gors
14.30 uur : Begeleid bezoek aan kasteel van Gors :
- wandeling door kasteelpark met de nog aanwezige ijskelder
- rondleiding in ruimtes van het kasteel met de balzaal in neoclassicistische stijl
16.00 uur : Bubbels in gerestaureerde kelders
